Datenschutz

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

A. & A. Baumgartner GbR
Am Fürholz 2
84323 Massing

Vertreten durch Anja Baumgartner und Alexander Baumgartner
Telefon: +49 (0) 8721 1323
E-Mail: hello@miller-weinhaus.de

Weitere Angaben finden Sie im Impressum.

2. Das Wichtigste vorweg

Diese Website ist bewusst datensparsam gebaut. Sie setzt keine Cookies, lädt keine Inhalte von fremden Servern — auch die verwendeten Schriften liegen auf unserem eigenen Server — und verwendet keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Es gibt kein Kundenkonto, keinen Newsletter und keine Bestellabwicklung über diese Seite.

Solange Sie uns nicht selbst schreiben oder sich bewerben, verarbeiten wir über die technisch unvermeidbaren Server-Protokolle hinaus keine personenbezogenen Daten von Ihnen. Ein Einwilligungsbanner brauchen wir deshalb nicht.

3. Aufruf der Website und Server-Protokolle

Beim Aufruf unserer Website übermittelt Ihr Browser automatisch Daten, die unser Hoster in Protokolldateien speichert. Das sind:

• Ihre IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Datei
• die Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
• der verwendete Browser und das Betriebssystem

Diese Verarbeitung ist technisch notwendig, um die Website auszuliefern, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und Angriffe abwehren zu können. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und störungsfreien Betrieb nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Protokolldaten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind; dies ist in der Regel nach spätestens 30 Tagen der Fall. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt, und wir ziehen aus ihnen keine Rückschlüsse auf einzelne Personen.

4. Hosting

Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Hostinger International Ltd.
61 Lordou Vironos Street
6023 Larnaca, Zypern

Der Hoster verarbeitet die oben genannten Protokolldaten sowie alle Daten, die Sie über diese Website an uns übermitteln, ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen. Grundlage dafür ist ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Daten werden auf Servern innerhalb der Europäischen Union verarbeitet.

Der Einsatz eines Hosters beruht auf unserem berechtigten Interesse an einer sicheren und leistungsfähigen Bereitstellung unseres Angebots nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. Verschlüsselung

Diese Website überträgt alle Daten verschlüsselt über HTTPS (SSL/TLS). Sie erkennen das am Schlosssymbol in der Adresszeile Ihres Browsers. Ist die Verschlüsselung aktiv, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

6. Keine Cookies, kein Tracking, keine fremden Inhalte

Wir setzen keine Cookies und verwenden weder den lokalen Speicher Ihres Browsers noch vergleichbare Techniken zur Wiedererkennung.

Wir binden keine Inhalte von fremden Servern ein. Insbesondere laden wir keine Schriftarten von Google Fonts oder anderen Diensten nach — alle Schriften liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf unserer Seiten wird deshalb keine Verbindung zu Dritten hergestellt und Ihre IP-Adresse an niemanden außer unseren Hoster übermittelt.

Wir setzen keine Werkzeuge zur Reichweitenmessung, Statistik oder Werbung ein. Es gibt auf dieser Website keine Social-Media-Plugins und keine eingebetteten Karten oder Videos.

7. Bewerbung über das Online-Formular

Auf unserer Stellenseite können Sie sich über ein Formular bei uns bewerben. Dabei verarbeiten wir die Angaben, die Sie dort machen:

• Vor- und Nachname (Pflichtangabe)
• E-Mail-Adresse (Pflichtangabe)
• Telefonnummer (freiwillig)
• Ihre Nachricht an uns (freiwillig)
• einen Lebenslauf als PDF-Datei (freiwillig)
• die Stelle, auf die Sie sich bewerben

Wir verwenden diese Daten ausschließlich, um Ihre Bewerbung zu bearbeiten und mit Ihnen darüber in Kontakt zu treten. Rechtsgrundlage ist § 26 Abs. 1 Satz 1 BDSG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Entscheidung über die Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses).

Ihre Angaben werden an die E-Mail-Adresse unseres Betriebs gesendet und zusätzlich in der Datenbank dieser Website gespeichert, damit keine Bewerbung durch einen Zustellfehler verloren geht. Eine hochgeladene PDF-Datei wird auf unserem Server abgelegt und ist nur über eine zufällige, nicht erratbare Adresse erreichbar. Wir speichern zu Ihrer Einsendung weder Ihre IP-Adresse noch Ihre Browserkennung.

Zugriff auf Ihre Bewerbung haben nur die Personen in unserem Betrieb, die mit der Besetzung der Stelle befasst sind. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.

Kommt es nicht zu einer Einstellung, löschen wir Ihre Unterlagen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens. Diese Frist gibt uns die Möglichkeit, Rückfragen zu beantworten und etwaige Ansprüche nach dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz nachzuvollziehen. Möchten Sie, dass wir Ihre Bewerbung darüber hinaus für künftige Stellen aufbewahren, sagen Sie uns einfach Bescheid — das tun wir nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung, die Sie jederzeit widerrufen können. Werden Sie eingestellt, werden Ihre Daten in die Personalakte übernommen.

Sie können uns Ihre Bewerbung selbstverständlich auch per Post oder E-Mail schicken; die Angaben oben gelten dann sinngemäß.

8. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns anrufen oder uns eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage), bei einer Anfrage zu einem Vertrag oder dessen Anbahnung zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Wir löschen diese Daten, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Handelsbriefe und steuerlich relevante Unterlagen bewahren wir nach § 257 HGB und § 147 AO sechs beziehungsweise zehn Jahre auf.

Bitte beachten Sie, dass eine unverschlüsselte E-Mail auf ihrem Weg durch das Internet mitgelesen werden könnte. Für vertrauliche Mitteilungen nutzen Sie gern das Bewerbungsformular oder rufen Sie uns an.

9. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling nach Art. 22 DSGVO findet nicht statt. Über Ihre Bewerbung entscheiden ausschließlich Menschen.

10. Ihre Rechte

Sie haben uns gegenüber jederzeit die folgenden Rechte, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen:

• Auskunft darüber, ob und welche Daten wir über Sie verarbeiten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit in einem gängigen Format (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitungen, die wir auf ein berechtigtes Interesse stützen (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Für alle diese Anliegen genügt eine formlose Nachricht an hello@miller-weinhaus.de oder an die oben genannte Anschrift. Es entstehen Ihnen dadurch keine Kosten.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass wir Ihre Daten nicht rechtmäßig verarbeiten, können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach

Sie können sich auch an die Aufsichtsbehörde Ihres Wohnorts wenden.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Datenverarbeitung auf dieser Website ändert — etwa wenn neue Funktionen hinzukommen. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.

Stand: Oktober 2026